土鍋，食事，汁物

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おしながき

土鍋飯

四十分鐘的美味洗禮和殷切期待
掀開鍋蓋的瞬間、香氣撲鼻而來
如預約時先行告知所須
我們會配合用餐時間事先備妥土鍋飯

• 炭烤土雞牛蒡土鍋飯
  （炭焼き地鶏と牛蒡の土鍋飯）NT$ 390
• 鮭魚親子土鍋飯
  （鮭とイクラの土鍋飯）NT$ 430
• 澳洲和牛土鍋飯
  （和牛の土鍋飯）NT$ 830
• 季節土鍋飯
  （月替わり季節の土鍋御飯）NT$ 450

食事，汁物

　
• 蛤蜊味噌湯
  （蛤の味噌汁）NT$ 100
　
• 和風牛舌宜蘭蔥湯
  （牛タンと宜蘭葱の和風スープ）NT$ 380
• 海瓜子檸檬烏龍麵
  （浅蜊とレモンのうどん）NT$ 230
• 雞肉淋辣油 蕎麥麵
  （鶏肉とラー油のつけ蕎麦）NT$ 230
• 半熟玉子肉醬飯
  （半熟卵と豚そぼろご飯）NT$ 170
• 鯛魚味噌烤飯糰(3顆入)
  （鯛味噌の焼きおにぎり）NT$ 180
• 炙烤明太子高菜茶泡飯
  （炙り明太子と高菜の出茶漬け）NT$ 200
• 蒜香飯
  （にんにく飯）NT$ 170

春宴6選

　
• 酒蒸廣島牡蠣蛤蜊
  （広島牡蠣と蛤の酒蒸し）NT$ 320
　
• 真鯛鴻禧菇土鍋飯
  （真鯛としめじの土鍋飯き）NT$ 450
• 真鯛刺身 南高梅橙醋醬
  （真鯛のお造り　南高梅ポン酢添え）NT$ 320
• 油花菜薩摩揚櫻花蝦高湯煮
  （菜の花のさつま揚げと桜海老の煮物）NT$ 180
• 澳洲和牛番茄朴葉燒
  （半熟卵と豚そぼろご飯）NT$ 580
• 鰆魚鯷魚油漬燒
  （鯛味噌の焼きおにぎり）NT$ 300

菜單
EN懷石籠套餐	壽司
鮮魚	涮涮鍋
隨酒小菜	豆腐，湯葉
野菜	燒物
揚物，煮物	土鍋，食事，汁物
甘味	午餐定食
飲料