EN 懷石籠套餐(一人份)

首先登場的是以日式竹籠風韻盛放的五種手工前菜、
緊接是爽口的生魚片三品、
最後慢慢享受現炊煮的飯物及自選美味主食，
餐後享用香醇的焙茶冰淇淋及抹茶香韻的玄米茶。

前菜懷石籠

• 自家製手工豆腐

• 旨煮南瓜 蝦仁羹

• 菠菜湯葉高湯漬

• 竹筍拌梅子醬

• 鹽麴炸雞腿肉

冷製

• 生魚片

  お刺身盛り合わせ

主菜　(八選一)

• 紀州備長炭烤魚

  紀州備長炭干し焼き魚

  780元

• 土雞蔥鹽燒

  鶏のねぎ塩焼き

  690元

• 石燒沙朗牛(美國牛肉)

  牛サーロインステーキ

  880元

• 大蝦星鰻天婦羅

  煮穴子と海老天婦羅盛り合わせ

  750元

• 綜合握壽司

  握り寿司

  830元

• 紅燒鮮魚

  旬の煮魚

  730元

• 炭烤岩鹽豬排

  炭焼き豚ロース

  670元

• 銀鱈西京燒

  銀鱈西京焼き

  780元

• 

  紀州備長炭烤魚

• 

  土雞蔥鹽燒

• 

  石燒沙朗牛(美國牛肉)

• 

  大蝦星鰻天婦羅

• 

  綜合握壽司

• 

  紅燒鮮魚

• 

  炭烤岩鹽豬排

• 

  銀鱈西京燒