菜單
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EN懷石籠套餐 | 壽司 |
鮮魚 | 涮涮鍋 |
隨酒小菜 | 豆腐,湯葉 |
野菜 | 燒物 |
揚物,煮物 | 土鍋,食事,汁物 |
甘味 | 午餐定食 |
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EN的菜單有套餐有單點,內容豐富、包羅萬象
以傳統交織懷舊,領略和食文化。
料理長的即興套餐
無預告料理,內容由料理長操刀。
憑藉和食技術、素材知識、創意巧思所演繹的套餐。
每一道餐點皆令人期待與驚豔。
每月主題料理
時令旬材。最對時、最對味。
每月依當令食材,構思季節感料理美饌。
※僅限當月賞味